Ein grober, kräftiger, recht dunkelfärbender, aber wohlschmeckender Broken. CTC bedeutet – crushing, tearing, curling – die Teeblätter werden nach der Ernte in zwei gegeneinander laufenden Walzen in einem Arbeitsgang zerdrückt, zerkleinert und erhalten dabei dann auch ihre leicht kugelige Form. Eigentlich kein Tee für Gourmets – meist gelangen die kleinsten Absiebungen dieser Produktionsart in die Teabags – aber dieser Tee hat es uns mit seinem malzigen und würzigem geschmack angetan. Obendrein ist es der ideale Tee fürs Büro oder die Praxis – sehr guter Geschmack bei Zubereitung in Maschinen oder Filtern.