DE-ÖKO-006

Besonderheit aus den hohen Bergen Yunnans – handverlesene Blätter der Frühlingsernte spät im April winden sich durch eine Trocknung in erwärmten Schalen zu dieser fast kugeligen Form. Im heißen Wasser entwickelt der Tee seinen nussig-malzigen Charakter. Der Tee bittert auch bei längerer Ziehzeit nicht.

Zubereitung:

1 leicht geh.TL/Tasse, 9g/l, kochendes Wasser

Ziehzeit:

3 bis 5 Minuten

Zutaten:

Rohrohrzucker oder Kandis, gern einige Tropfen Sahne

Ursprung:

China VR