Nr. 739 exquisiter Darjeeling – Earl Grey

ab 7,00 €

(1000 g = 140,00 €)
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Beschreibung

Eine ursprüngliche Earl Grey Komposition: -Darjeelingtee der Sommerernte für eine goldbraune Tassenfarbe, Ceylon aus dem Hochland für die Frische, etwas Assam für die Kraft, ein Touch delikater Jasmintee, eine Prise Gunpowder für die Optik und gerade so viel Rauchtee, dass dieser durchaus spürbar, aber nicht dominant ist. Diese Teekomposition wird in Filterpapier gehüllt, welches mehrfach mit frischem Bergamottöl beträufelt wird. Diese Prozedur wird ca. 6 Tage durchgeführt, bis die ausgewogene Teemischung den Duft der Bergamotte aufgenommen hat. Heutzutage etwas Außergewöhnliches – man chmeckt den feinen Darjeeling, genießt den würzigen Assam und erlebt einen zarten Anflug des Jasmin oder Rauchtees – immer dezent begleitet im Hintergrund von dem frischen Duft der Bergamotte.

Zubereitung:

1 geh. TL/Tasse, 10g/l, kochendes Wasser

Ziehzeit:

ca. 4 Minuten

Zusätze:

Milch, Zucker oder Honig -Besondere Rarität- !

Ursprung:

Deutschland