Nr. 071 Yunnan White Moon Pai Mow Dan k.b.A.


Nr. 071 Yunnan White Moon Pai Mow Dan k.b.A.

Artikel-Nr.: Nr. 071

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In den hohen Bergen Yunnans werden die Blätter für diese weiße Teebesonderheit während der 1. + 2. Aprilwochen gesammelt und handverlesen. Blatt für Blatt eine malerische und kulinarische Besonderheit!

Zubereitung: Sein mildes und zartes Aroma entfaltet der Tee, wenn Sie 1 gut geh.TL/Tasse mit ca. 75° bis 80° heißem Wasser (nach dem Kochen ca. 8 bis 10 Minuten warten, dann hat das Wasser die richtige Temperatur) überbrühen.

Ziehzeit: genießen Sie den Tee, sobald die Blätter auf den Boden der Tasse/des Siebes gesunken sind und sich fast vollständig geöffnet haben

Zutaten: etwas Rohrrohrzucker oder Blütenhonig

Rarität – nur begrenzt verfügbar!

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