Ein Frühlingstee aus den besonderen Hochlagen Anhuis in Zentralchina. Leichtes Dämpfen der zarten Blattspitzen und umsichtiges Trocknen gewährleisten, daß das feinfruchtige Aroma und der Duft lange erhalten bleiben. Die zarten, feinen, olivgrünen Teeblätter der Frühlingsernte entwickeln im 85° bis 90° heißem Wasser ihren mildfruchtigen, an frische Aprikosen erinnernden Duft und Geschmack.

Zubereitung: 1 gestr. TL/Tasse, 85°bis 90° heißes abgekochtes Wasser

Ziehzeit: ca. 3 Min., Tee bittert nicht

Zusätze: evtl. etwas Zucker und oder einige Spritzer Zitrone